Festival Vin & Chocolat - Rasteau (84)

Une 7ème édition en présence de d'artisans chocolatiers de renom !

Festival Vin & Chocolat - Rasteau (84)

AgendaDu 05/11/2016 au 06/11/2016
Une 7ème édition en présence de d'artisans chocolatiers de renom !

Rencontre avec des chocolatiers et de grands chefs pâtissiers.
Dégustations et animations gourmandes pour petits et grands. Le délicieux Vin Doux Naturel de Rasteau accompagnera vos dégustations. 

Programme de ce festival: 
Samedi 5 novembre à 11h : «Sur la route du chocolat». Histoire et botanique du cacao. 
Atelier théorique + dégustation de vins & chocolats animé par Léa Charmasson. Aline Géhant Chocolatier.
12h30 : «Du palet au palais». Découverte apéritive de 6 créations choco de La Cour aux Saveurs. En alliance avec des vins de la Cave de Rasteau. 
15h30 : « Invitez la magie à votre table» : Atelier visuel et technique animé par Gilles Peyrerol. Confection de sujets de Noël pour épater vos convives ! Jusqu’à 50 personnes. 

Dimanche 6 novembre à 11h : « Des coeurs d’enfants». Pour chocolatiers en herbe (5 à 10 ans) ; Atelier créatif animé par Sylvie Courreau & Sébastien pour La Cour aux Saveurs. Confection de coeurs en chocolat personnalisables à emporter à la maison ou à déguster sur place ! 
Les petits bouts de chou sont nos VIP = les petits avant, les grands ensuite !
15h30 : « Les belles alliances vins et chocolats » : Atelier animé par Laurent Lesage & Laetitia Garcia (Cave de Rasteau) ; Accords parfaits et mariages inédits. Présentation théorique puis dégustation de créations inédites réalisées par Laurent Lesage en accord avec les meilleures cuvées du moment (gamme Ortas Cave de Rasteau). 
 

Plus d'information sur www.rasteau.com