Philippe SEGOND, meilleur ouvrier de France pâtissier-confiseur, fait référence dans la pâtisserie «haute couture». Natif d’Aix-en-Provence, le maître des lieux élabore depuis près de 40 ans des recettes délicates et modernes inspirées des parfums de sa Provence qu’il chérit. A découvrir, sa gamme gourmande de gâteaux de voyage biscuités aux saveurs méditerranéennes (pistaches, oranges, citrons, noisettes...).