Qui sommes nous ?

C’est en 2007 que Mireille & Bruno Delade décident de se lancer dans la production de nougats. Après avoir perfectionné une recette maintenant tenue secrète, ils n’ont cessé d’innover en proposant de nouveaux parfums.

Dans le plus grand respect de la tradition provençale, avec des matières premières issues de producteurs locaux, Laurmar développe des nougats dans leur fabrique à Caumont-sur-Durance au cœur du Lubéron. Innovants, ils produisent chaque jour un nougat plus qualitatif avec de nouvelles saveurs.

En 2019, Bruno Delade est devenu Maître Artisan Nougatier. Une preuve de plus de son savoir-faire et de la qualité de ses techniques et de ses recettes.