Qui sommes nous ?

Force de tradition, la Confiserie 1844, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, est une confiserie artisanale et familiale située à Monteux, au pied du Ventoux. Elle perpétue un savoir-faire traditionnel à travers ses berlingots de Carpentras, bonbons, sucettes à l’ancienne, pâtes de fruits et caramels.

En libre accès, la Fabrique-Musée invite petits et grands à découvrir l’univers des confiseurs et la fabrication traditionnelle du berlingot de Carpentras, l’un des plus anciens bonbons de France.

Au programme : démonstrations du travail du sucre (privilégier le matin), atelier pédagogique avec quiz, découverte des arômes, exposition de machines anciennes et dégustation de confiseries artisanales.

Une immersion gourmande au cœur de la fabrication, pour les familles, les épicuriens et les curieux souhaitant découvrir le patrimoine gourmand vauclusien.

Visites personnalisées pour les groupes et les écoles : nous consulter.